Foto pendiente
DS-9031-8 · Caballo de batalla
Damasco Chef 8"
El cuchillo de uso diario. Cortar, picar, fileteear. Filo durable bajo uso intenso, balance hacia la punta.
Hoja205mm
Capas67
HRC60+
Cuchillería china premium con damasco real. Grabamos en pakkawood el nombre, la fecha o el logo que tú elijas. Único en Lima de serie.
Acero damasco fundido en capas. Ningún cuchillo es idéntico a otro. El patrón ondulado que ves en cada filo es el resultado del proceso de forja — una huella visible que conviertes en herencia cuando le grabamos el nombre encima.
Producido por Chongqing Deng's Yaohe Knifeware, fabricante con certificación China Time-Honored Brand 2024 y 65 patentes registradas. FDA y LFGB. Filo profesional desde el primer uso.
El cuchillo de uso diario. Cortar, picar, fileteear. Filo durable bajo uso intenso, balance hacia la punta.
Tres virtudes japonesas: carne, pescado, vegetales. Filo asimétrico, balance hacia el mango.
Acero damasco multicapa de mayor densidad. Mango pakkawood oscuro. La pieza de la colección.
Grabamos en pakkawood con láser de fibra. Hasta 30 caracteres, tipografía a elegir. Para Día del Padre, aniversarios, bodas, regalo corporativo, o branding de tu restaurante.
Yanagiba, santoku y chef con el logo de tu restaurante grabado en el mango. Diferencia tu servicio con un detalle visible cada vez que entras a la mesa o muestras la cocina abierta.
Cotización en menos de 24 horas. Volúmenes desde 5 unidades. Reposición rápida. Para nikkei, parrilla, alta cocina y catering.
Cotizar para HORECAAMA Global Holdings S.A.C. es una casa peruana de productos premium para el hogar. Empezamos en 2026 con cuchillería de damasco real porque creemos que las cosas que usas todos los días merecen estar a la altura de la vida que llevas.
AMA · Knives es nuestra primera línea. La construimos con un proveedor certificado en China (Chongqing Deng's Yaohe, China Time-Honored Brand 2024), grabado láser hecho en Lima, y la convicción de que un cuchillo con tu nombre se queda contigo más años que la cocina donde lo usaste primero.
Estamos empezando. Crecemos producto por producto, con disciplina, sin prisa.